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Recette de Flan aux courgettes

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Salut à tous, c'est Jérôme, en attendant de vous faire ma première vidéo où nous découvrirons les recettes que renferment ma cuisine, voici une première petite recette facile à réaliser et que vous apprécierez en cette période printanière puisque vous pourrez la manger froide. 

Amusez-vous bien !

Recette Flan aux Courgettes

Flan aux courgettes :

Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 12 personnes) :- 1 kg de courgettes
- 6 œufs
- 120 g de crème fraîche

Préparation de la recette :


Faire cuire les courgettes sans enlever la peau.
Battre les six œufs en omelette.
Mixer les courgettes cuites. Mélanger les courgettes, les œufs et la crème fraîche.
Mettre dans des ramequins, après les avoir enduis de beurre(environ 12 ramequins).
Faire cuire 30 mn au four thermostat 6 (180°C).
A manger tiède ou froid :-)


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  • JACQUELINE le

    cette recette chaude est vraiment bonne, mais, le lendemain il m’EN RESTAIT JE L’AI MANGER FROIDE et, JE ME SUIS EGALEMENT REGALEE…..

  • Stéphane le

    Facile à faire et mes enfants adorent, au moins ça les fait manger des légumes !


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